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2007 09 20
 
營營謀逮計~擱來下廚企~~!!今天來個健康菜色~奶油蒜香洋菇婉豆莢~~
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又是這ㄍ碟子????又是街朵花???迷辦法啦)))又不是開餐館,能用就好啦)))))

 

首先~~婉豆莢去蒂~~
照片只呈現1/3份量....全部撕完撕得我指甲好痛....

 

婉豆莢洗淨後.....我習慣先過個水...排除殘留的農藥....

 

過水後要快速撈起...否則軟掉變黃口感就不脆了.....

 

再來...起油鍋....爆香蒜片辣椒片...
偷偷放了一小匙奶油和...台式家常菜瞬間就變義大利風味菜.......

 

過水後的洋菇,婉豆莢放入鍋內快速拌炒幾下....OK!! ㄕㄨㄚˋ!!
撒些奧勒岡葉.....托斯卡尼風味.....奶油蒜香洋菇婉豆莢.....上菜嚕.....

拍勢!!火侯有點OVER~~因為一下鍋...客倫就進來........真的很邪門!!每次都街樣!!

 

Timing準到...我懷疑客倫是在門外偷看,再算準時間進來....


 

PO這種文章會不會很無聊阿???是不是很混??會不會被打???


 

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